La optimización de procesos es la disciplina que se encarga de mejorar las diferentes fases de un proceso productivo con el objetivo de que alcance el máximo rendimiento .

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Para conseguirlo en Colomer-Rifà nos focalizamos en la reducción de tiempo, eliminar costes innecesarios, identificar y actuar sobre los cuellos de botella y suprimir errores ( metodología LEAN ). Somos capaces de optimizar cualquier proceso industrial especialmente los que conforman la industria cárnica y curtidora .